La concejal de Turismo, Sofía Álvarez, ha entregado este viernes los premios a los ganadores del III Concurso de Tapas y Gin Tónics ‘Orihuela Historia del Mediterráneo’, cuya edición se celebró el pasado mes de junio, mientras que para los próximos eventos de este tipo que la edil ha anunciado hoy, “animo a los participantes a repetir la experiencia en la próxima edición de esta actividad que nos ayuda a difundir nuestra gastronomía”.
En la categoría de Tapa de autor el ganador ha sido el Gastrocasino con el ‘Coquetón de salmorejo con salsa rosa’, mientras que en la categoría de Tapa Tradicional, la distinción ha sido para Mesón ‘El Rincón con ‘Carrillera al rincón’. La Tapa Dulce mejor valorada ha sido la del Convento de la Trinidad con ‘Zamarra’, y la favorita en las redes sociales la Cafetería Chapó por su elaboración titulada ‘Salmocruji’.
En cuanto a los Gin Tónics destaca en esta edición el bar Pipi’s Dream Bar por su bebida ‘Pipi pink’.
Iniciativas gastronómicas Concejalía de Turismo
La concejal de Turismo ha adelantado que entre las próximas actuaciones previstas se encuentra una nueva edición del Concurso de Tapas, que tendrá lugar durante el puente festivo del mes de noviembre, así como una ruta gastronómica “porque es uno de los pilares de nuestra oferta turística”, según la edil.
Con fechas aún por concretar, Álvarez ha anunciado una feria gastronómica de comida tradicional “para fomentar nuestros platos de cucharas que nos caracterizan y nos diferencian”. Este evento se realizará en Orihuela casco y participarán responsables de establecimientos de pedanías y de la costa “para darlos a conocer y promocionarlos.
Orihuela acogerá también este año una ruta del SICTED y durante una semana participarán siete restaurantes, entre los que se incluyen establecimientos de Orihuela Costa.
La edil de Turismo ha comentado, además, que la concejalía trabaja en la mejora del folleto gastronómico “ya que queremos publicarlo en inglés, mientras que también incluiremos nuevos folletos dedicados a las pedanías y a la costa, respectivamente”.
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